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☆添加物・保存料未使用☆
地鶏の肉焼売【25g×8個入】
ギュッと詰まった地鶏肉の旨味を堪能できる肉焼売です。
鶏園で採卵利用した軍鶏・名古屋コーチン・にいがた地鶏などのモモ肉を利用して一つ一つ丁寧に作った地鶏肉100%の肉焼売です。採卵期間を経た雌鶏は肉質がやや硬く強い旨みがあり、挽肉にする事で通常の鶏肉とは無い旨みを味わえます。お米を中心にした飼料由来の甘さと獣肉臭さの無い軽い脂の美味しさを引き出しました。焼売は自分自身体質に合わず胸やけがする事が多い為、3カ月以上試行錯誤を重ねて調味料とのバランスを整えて満足いく水準になりました。
小さなお子さんから年配の方まで安心して召し上がれるひよころらしい美味しさに仕上げた自信作です。また皮は柔らかくモチモチとした食感で、地元阿賀野市の製麺メーカー人気の『 めんつう 』の焼売の皮を使用しています。
1個23~28gで8個入になります。非加熱ですので冷凍のまま12分以上蒸し、深部までよく熱を通してからお召し上がりください。
地鶏の肉焼売 | |
冷凍焼売 | |
約25g×8個入/袋 | |
地鶏モモ肉(ひよころ鶏園産)、玉ねぎソテー、片栗粉、焼売の皮(阿賀野市産)、醤油、オイスターソース、ガラスープ、中華風調味料、ホタテスープ、生姜粉 | |
使用しておりません。 | |
小麦、大豆、鶏肉 | |
製造日より270日 | |
マイナス18度以下で保存 | |
加熱しておりません。 | |
解凍後、充分に加熱調理をして下さい。 | |
ひよころシャポン工房・五頭山麓ひよころ鶏園 新潟県阿賀野市大室3002-1 |
236kcal |
7.8g |
12.0g |
24.1g |
1.25g |