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【冷凍】
- 【添加物・保存料未使用】地鶏のつみれ種<ひよころチューブシリーズ>
- 価格:799円(税込) ～ 2,354円(税込)
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地鶏ムネ肉と調味料とネギを合わせて練ったシンプルな地鶏のつみれ種になります。
地鶏のつくね種と異なりこちらはお肉率が８０％で地鶏のムネ肉のおいしさ一本勝負となっています。
一般的な鶏ムネ肉は脂っ気がなくパサパサとしたイメージかと思いますが、地鶏のムネ肉はしっとりとして歯ごたえがあり、適度な脂がのっています。
また煮込む必要もなく短時間で調理が出来、日常で使いやすいですのでもも肉よりおすすめです。
材料はネギと生姜をメインに薄口醤油で味を決めています。
旨味たっぷりなので、お鍋の具や和風肉団子、ハンバーグの様に焼いたり、野菜たっぷりの団子スープなどがおすすめです。
冷蔵で半解凍していただくと柔らかくなり過ぎず使いやすいですが、お急ぎの場合は流水やレンジの解凍も出来ます。
地鶏のつくね種と異なりこちらはお肉率が８０％で地鶏のムネ肉のおいしさ一本勝負となっています。
一般的な鶏ムネ肉は脂っ気がなくパサパサとしたイメージかと思いますが、地鶏のムネ肉はしっとりとして歯ごたえがあり、適度な脂がのっています。
また煮込む必要もなく短時間で調理が出来、日常で使いやすいですのでもも肉よりおすすめです。
材料はネギと生姜をメインに薄口醤油で味を決めています。
旨味たっぷりなので、お鍋の具や和風肉団子、ハンバーグの様に焼いたり、野菜たっぷりの団子スープなどがおすすめです。
冷蔵で半解凍していただくと柔らかくなり過ぎず使いやすいですが、お急ぎの場合は流水やレンジの解凍も出来ます。
| 地鶏のつみれ種 | |
| 冷凍つみれの種 | |
| 270ｇ | |
| 地鶏肉(ひよころ鶏園産)、地鶏脂(ひよころ鶏園産)、たまご(ひよころ鶏園産)、ネギ(新潟県産)、酒、片栗粉、薄口醤油、塩、生姜粉 | |
| 使用しておりません。 | |
| 鶏肉、たまご、小麦、大豆 | |
| 製造日より270日 | |
| マイナス18度以下で保存 | |
| 加熱しておりません。 | |
| 解凍後、充分に加熱調理をして下さい。 | |
| ひよころシャポン工房・五頭山麓ひよころ鶏園 新潟県阿賀野市大室3002-1 |
203kcal |
16.1ｇ |
13.3ｇ |
4.8ｇ |
0.84ｇ |
価格:799円(税込) ～ 2,354円(税込)
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