- 薬師軍鶏(軍鶏)のたまご
- 価格:1,180円(税込)
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ひよころ鶏園で飼養する軍鶏は、国の兵庫牧場で育種改良された大型の龍軍鶏五郎を基に実用鶏として改良された軍鶏になり、大変大型の軍鶏になります。
他の地鶏や市販される一般の卵よりも全体的に大きな卵が多いのですが、育種の過程で採卵する事を一切考慮されていない為、見た目や形や色などが全て不揃いになります。
不揃いな卵に、田舎の庭先で飼われている鶏が産んだ様な自然そのままを感じていただきたいです。
黄身も横斑プリマスロックより大きく、生臭みのない非常に甘味の強い濃厚な味です。
卵通のお客様からも「大変美味しい」との評価をいただいており、軍鶏の卵だけをお買い求めになる方も非常に多くいらっしゃいます。
軍鶏の卵は濃厚な味な為、醤油との相性も良いですが塩をほんの少し振りかけて軍鶏のそのままの味を楽しむのもおすすめです。
ぜひ、ねっとり濃厚な軍鶏の自然な甘みを味わってみて下さい。
知名度は非常に高い鶏ですが生産率も生産量も他の地鶏と比較しても著しく低い為、大変希少な卵となります。
※薬師軍鶏の詳細につきましてはコチラをご覧ください。
| 薬師軍鶏(軍鶏)のたまご(M～LL) | |
| 鶏卵 | |
| 10個入 | |
| 国産(新潟県阿賀野市) | |
| 10℃以下保存で21日 | |
| 10℃以下で保存 | |
| 生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分に加熱調理をしてからお召し上がりください。 | |
| 五頭山麓ひよころ鶏園 新潟県阿賀野市大室3002-1 TEL：0250-61-3333 |
※採卵状況はひよころ鶏園のTwitterにてご報告いたします。 コチラも是非チェックしてください。 ひよころ鶏園Twitterアカウント
価格:1,180円(税込)
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