- 名古屋コーチンのたまご
- 価格:1,180円(税込)
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ひよころ鶏園で養鶏する鶏は、愛知県の認証を受けた純系名古屋コーチンとなります。にいがた地鶏同様、産まれたばかりの初生雛から鶏園でゆっくりのびのびと育成しています。
純系の名古屋コーチンの卵はやや小ぶり(53～58ｇ/一般的なＭは58～64ｇ)の卵が多く、花の様なうっすらとした柔らかな桜色の殻によく磨かれた御影石の様な鉱物を思わせる小さな白斑が浮かぶ、他の品種では見られない大きな特徴があります。
濃厚ですが癖がなく生卵の苦手な方にもおすすめです。醤油をかけて食べるより細やかな天然塩との相性が良いのでオススメです。
当鶏園で飼養する品種の中でも卵白の泡立ちが良くきめ細やかなので、製菓関係の方にも非常に好評です。
※名古屋コーチンの詳細につきましてはコチラをご覧ください。
純系の名古屋コーチンの卵はやや小ぶり(53～58ｇ/一般的なＭは58～64ｇ)の卵が多く、花の様なうっすらとした柔らかな桜色の殻によく磨かれた御影石の様な鉱物を思わせる小さな白斑が浮かぶ、他の品種では見られない大きな特徴があります。
濃厚ですが癖がなく生卵の苦手な方にもおすすめです。醤油をかけて食べるより細やかな天然塩との相性が良いのでオススメです。
当鶏園で飼養する品種の中でも卵白の泡立ちが良くきめ細やかなので、製菓関係の方にも非常に好評です。
※名古屋コーチンの詳細につきましてはコチラをご覧ください。
| 名古屋コーチンの有精卵(MS～L) | |
| 鶏卵 | |
| 10個入 | |
| 国産(新潟県阿賀野市) | |
| 10℃以下保存で21日 | |
| 10℃以下で保存 | |
| 生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分に加熱調理をしてからお召し上がりください。 | |
| 五頭山麓ひよころ鶏園 新潟県阿賀野市大室3002-1 TEL：0250-61-3333 |
※採卵状況はひよころ鶏園のTwitterにてご報告いたします。 コチラも是非チェックしてください。 ひよころ鶏園Twitterアカウント
価格:1,180円(税込)
[ポイント還元 12ポイント～]