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【冷凍】
- ※無投薬・人口添加物・配合飼料未使用※【地鶏採卵鶏】ササミ(200g)
- 価格:540円(税込) ～ 1,058円(税込)
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ひよころ鶏園の採卵地鶏は、ひよこから屠畜に至る全期間に一般的な配合飼料を使用せず、無投薬・人口添加物など未使用で飼育し、自由に大地を歩き回れる平飼いの環境で飼育しています。
ササミは最も活動の少ない筋肉のため、生育の期間にかかわらず柔らかで旨味が強く低脂質高たんぱくなのが特徴です。
表面はしっかりと過熱し、芯はレアで仕上げるとしっとりとして旨味があり美味しくいただけます。プルっとした歯ごたえは昔ながらの自然な地鶏肉の美味しさです。
味噌漬けや麹漬けなどがオススメです。
ササミは最も活動の少ない筋肉のため、生育の期間にかかわらず柔らかで旨味が強く低脂質高たんぱくなのが特徴です。
表面はしっかりと過熱し、芯はレアで仕上げるとしっとりとして旨味があり美味しくいただけます。プルっとした歯ごたえは昔ながらの自然な地鶏肉の美味しさです。
味噌漬けや麹漬けなどがオススメです。
| 【地鶏採卵鶏】ササミ | |
| 地鶏肉 | |
| 200g | |
| 国産(新潟県阿賀野市) | |
| 製造日より270日 | |
| マイナス18度以下で保存 | |
| 解凍後、充分に加熱調理をして下さい。 | |
| ひよころシャポン工房・五頭山麓ひよころ鶏園 新潟県阿賀野市大室3002-1 |
価格:540円(税込) ～ 1,058円(税込)
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